「かいわれ日記」

こんにちは!

先日スーパーのレジ前に並んでいた「種」のコーナーを見て、

娘たちが「育ててみたいっ☆」と言うので

とりあえず挑戦してみる事にしました。

何にしようかなぁ~と決めたのが「かいわれ大根」の種。

早速家に帰って説明書通りに準備を、、、

野菜が入っていたプラスチックのトレイにテッシュペーパーを数枚敷いてお水を少々。。

あとは種をまいて数日待つだけ!(水やりは毎日霧吹きで適量)


かいわれ大根のポイント…育成中は日光を遮る為暗所に置いておくといいとの事、

我が家に適当な暗所が無かったので大きめの空き箱をトレイの上にかぶせる事に

1日目(早くも発芽しているものが…)
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2日目(ほとんどの殻が割れ芽が出てきました!)
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3日目(黄色の可愛い“かいわれベイビー”たち)
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4日目(トレイの高さを超えさらに垂直に!)
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5日目(もうしっかりとした感じです)
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6日目(自分の重みに耐えきれず倒れるものも…)
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7日目(さらに成長は続き…)
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8日目(そろそろ食べ頃カナぁ~)
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9日目(最後の日だけ日光にあてると綺麗な緑色に♪)
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収穫後おいしく頂きました♪

結構簡単に出来て面白いですよ!




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by officehillside | 2011-05-23 16:50 | 店長ブログ
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